23 marzo 2012

A Valencia

Hasta que por finnn puedo hacer esta entrada, fijaros desde enero, ¡anda que si! que me ha pillao una serpiente de caravana.
Este fue unos de los muchos momentos felices de  mi  dulce vida, experiencias que se guardan en el cofre de mi corazón, ese que Midas no pudo convertirlo en oro porque ya estaba lleno de dulces ilusiones, y  alegrías para compartir.
Cierto día cotillando por la red me encuentro con un evento especial de Debbie Brown (Prestigosa cakes designer), pues nada más y nada menos que estaría en una preciosa tienda valenciana llamada Chic-Cookies  http://www.chic-cookies.es , me tenía que apresurar a pedir plaza y eso que faltaba cinco meses, uff  llegué con la justa.
Fueron tres días muy bonitos, enriquecedores, mis compañeras un encanto. Algo que me llamó mucho la atención de Isabel y Aurora fue el trato que nos dio a todos y cada uno de nosotros, vaya! que si me sentí como en casa, el primer día en el descanso nos sorprendió con una deliciosa paella valenciana, me di una pechá que no vea!! y yo que estoy hecha de arroz que me como hasta el de las bodas.
Cada momento con Debbie y mis compis lo quería aprovechar al máximo, reímos, charlamos, trabajamos y un montón de cosas, quedaron claros los resultados y la satisfacción que generó todo ello.
Siento mucho no poder recordar el nombre de todos pero lo que si tengo son algunos enlaces para poder encontrarles siempre que lo requiera como es el caso de Luisa  http://dolcelui.blogspot.com.es/  , o también  http://divinascookiesandcakes.blogspot.com.es/ , una nena agradable de american desserts
 http://misprofiterolesyyo.blogspot.com.es/ , el encanto de Petites  Sucreries http://petitesucreries.blogspot.com.es/,  de Eva Beltrán  que  por cierto el último día  esperaba fuera de la tienda con mi maleta ya que después de la jornada retornaría mi viaje, muy servicial ella se ofrece a guardar la maleta en su coche hasta la salida, al final nos olvidamos, y mi equipaje se dio un paseo hasta Castellón, reconozco que fue un verdadero despiste por mi parte jeje, hay que ver, que fatiguita sentía cuando regresó..!!, nos jinshamos de reir (siento no tener tu enlace).
No puedo terminar sin antes nombrar a Vanesa y Alba de   http://hellocakes.blogspot.com.es/   que sois una pasada. Cerramos con broche de oro y no me lo esperaba, la chicas de Hello Cakes y de Chic-Cookies me invitaron a cenar con Debbie, que bieeennn  lo pasamos!!!!!
Solo me queda daros las gracias por la grata experiencia, esto es lo que os marca la diferencia, el buen gusto y la atención.





20 marzo 2012

Tarta de Cumpleaños

Regalo  y sorpresa
Cierta tarde recibo una llamada para solicitar un pedido de tarta para un cumpleaños, por supuesto que lo acepté, lo que no contaba era que tenía que entregarlo al siguiente día, no podía negarme ya que se trataba de Fernando de la empresa  Arquinox http://www.arquinox.com/spip/ que le daría una sorpresa a un compañero  del  gremio, Miguel Neto , así que manos a la obra y este fue el resultado.



¡¡ Felicidades Miguel !!


Pero aquí no termina la sorpresa. lo siguiente les llamó mucho más la atención y fue nada más y nada menos que una demostración de decoración de galletas, se preguntarán y esto que pinta aquí?
Pues si pintó y mucho, lo disfrutaron como niños del cole, incluso hasta bromeaban entre ellos pidiendo prestado colores, fondant ( les recordaba a la plastilina), se intercambiaban las galletas, las diseñaban con acentos, y hasta hubo alguien que se la estaba comiendo nada más terminarla, hummm que buena!! , imaginaros la combinación de un mojito con galleta, jejeje








06 marzo 2012

Tulipanes rojos

 Deliciosa  y crujiente galleta cubierta  con dulzura de fondant.



Tulipán jaspeado
Con sus respectivas envolturas