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20 marzo 2012

Tarta de Cumpleaños

Regalo  y sorpresa
Cierta tarde recibo una llamada para solicitar un pedido de tarta para un cumpleaños, por supuesto que lo acepté, lo que no contaba era que tenía que entregarlo al siguiente día, no podía negarme ya que se trataba de Fernando de la empresa  Arquinox http://www.arquinox.com/spip/ que le daría una sorpresa a un compañero  del  gremio, Miguel Neto , así que manos a la obra y este fue el resultado.



¡¡ Felicidades Miguel !!


Pero aquí no termina la sorpresa. lo siguiente les llamó mucho más la atención y fue nada más y nada menos que una demostración de decoración de galletas, se preguntarán y esto que pinta aquí?
Pues si pintó y mucho, lo disfrutaron como niños del cole, incluso hasta bromeaban entre ellos pidiendo prestado colores, fondant ( les recordaba a la plastilina), se intercambiaban las galletas, las diseñaban con acentos, y hasta hubo alguien que se la estaba comiendo nada más terminarla, hummm que buena!! , imaginaros la combinación de un mojito con galleta, jejeje








08 enero 2012

TARTA DE POCOYO

Además de los pedidos de la oferta, esta tarta personalizada de pocoyo fue partícipe también.
El bizcocho es de brownie  relleno de nata, decorado con fondant y modelado.
¡¡¡Felicidades en tu cumpleaños Marta!!!






TARTA DE HELLO KITTY

Una de las tartas favoritas de las niñas en sus fiestas de cumpleaños, como el chocolate gusta a grandes y chicos entonces fue el protagonista  el bizcocho y relleno de crema de chocolate, un toque de nata, luego el decorado con fondant y su respectivo diseño.






TARTAS ÁRBOL DE NAVIDAD

Hola!!! con alegría hemos terminado las fiestas navideñas y empezado el nuevo año seguro con prosperidad para todos.
Todavía me quedan subir fotos de trabajos de Navidad, me encantaría ponerlas todas pero como son en serie saldrían repetidas por la oferta que tuvimos aunque cada  una lleva su toque personal. 
Disfrutemos de una muestra:











 El Cofre de Midas les desea !!!Feliz Año 2012!!!!

28 diciembre 2011

TARTA CORPORATIVA


Realizada con mucho cariño para el Centro de Formación Lehmberg. Un lugar agradable donde comparto muchas tardes  de aprendizaje y compañerismo.
Gracias por haberme dedicado una entrada en vuestro blog, aquí os dejo el enlace para que lo disfruiteis. http://lehmbergformacion.blogspot.com/2011/12/del-cuento-del-rey-midas-al.html


.......y con firma.



Decorada con oblea de galleta y técnica de modelad

TARTA DE HELLO KITTY "SIN GLUTEN"

 Tanto el bizcocho como el decorado es sin gluten  que lo pudieron deleitar en el cumpleaños de la preciosa Lina. Enhorabuena!!
                                              
         Empezamos con el bizcocho                                                                Luego el decorado
Listo para entregar

05 noviembre 2011

TARTA DE PRINCESA "SIN GLUTEN"


Su muñeca preferida , transformada en tarta.
Esta  tarta de princesa está dedicada a una niña muy especial. Es un encanto. Tuve la oportunidad de conocerle gracias a Elvira, una persona muy importante en mi vida, es como mi ángel de la guarda. Llegó en el momento más oportuno. Gracias por animarme y confiar en mi y lo más importante por brindarme tu AMISTAD. 
¡Así que Helenita !.Espero que te haya gustado. Me dijeron que la compartiste con tus amigas en tu fiesta de pijamas. 
El bizcocho es de chocolate, relleno de crema de chocolate con avellanas, decorado con fondant de nubes, los detalles en blanco del vestido son de Glass.  
Todo sin gluten.

02 noviembre 2011

SIN GLUTEN

Mi primer bizcocho de chocolate sin gluten. He sustituido la harina de trigo por harina de arroz y harina de maíz. Está elaborada con  chocolate , gasificante,  mantequilla, huevos y azúcar y cubierta con mermelada de naranja amarga.
Aquí tenéis el resultado .

Para chuparse los dedos.
¡Uhm.................Que buena!.
 



TARTA DE BOB ESPONJA

BOB ESPONJA ENAMORADO
Cada tarta es diferente, única, especial, por sus diseños y lo más importante, por sus clientes. Disfruté mucho decorando a Bob para que me quedara igual que el natural. Aquí os muestro los resultados.



Proceso de elaboración:
El bizcocho es de brownie cubierto con una fina capa de mermelada

Cubriéndolo con Fondant
 

Amasando a BOB 
     

¡ Y tiene ojos...................
¡ Y además son azules...............!
Compartiré las flores con Arenita
   


                                                    

TARTA DE FONDANT

Esta tarta me recuerda una anécdota. Cierto día me llama Anita para pedirme que le hiciera una tarta y entregarla a la hora de la merienda. Este tipo de encargos, lleva su tiempo ya que son personalizados. Puesto que era la una de la tarde y mi agenda estaba completa ese día, tuve que decirle que no.
Decorando mi tarta
¡Vaya!, era la primera vez que me sucedía algo así. Un cliente es muy importante y es muy difícil que de un NO por respuesta. Le pedí disculpas hasta la saciedad y le expliqué los motivos, para decir verdad creí que no volvería a saber de ella. La siguiente semana ,se celebraba la Fiesta del Pilar y...... ¡que sorpresa la mía! cuando me llama, pues se iba a reunir con sus amigas a merendar y celebrar el santo de una de ellas. Esta vez si había suficiente tiempo. Le gustó mucho.
Gracias, Anita por la confianza en nosotros.
Y no sobró ni una pizca....

                                       






                        

29 agosto 2011

TARTAS DE CUMPLEAÑOS PARA GÉNESIS Y NAOMI ¡¡FELICIDADES!!

Fue un placer preparar esta tarta cubierta de fondant, con apliques coloridos de mariposas, corazones, y estrellas. Como sabía de antemano, que le gusta mucho tocar el    piano ¡Ya ves! no podía faltar uno y en su color favorito.  El bizcocho es de chocolate, rociado con almíbar, y relleno de ganache de chocolate. ¡Vamos que quedó encantada !.

                                                     


Y para Naomi esta tarta con la temática de pinturas, ya que es una artista. Por cierto, pinta de maravilla. Aquí pongo el enlace para seguirla en su blog. http://naomiysuspinturas.blogspot.com/ 


Decoración paleta de pintora
  

Este fue el resultado
 

JARDÍN DE FONDANT

Tarta para cumpleaños. El bizcocho es de brownie de chocolate, uhm....! sumamente delicioso.

Tarta con decoración Floral

Bizcocho a su gusto